Der Weißwein Cabernet Blanc SMC, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Hirschmugl wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart rauchig-würzig, Grapefruitzesten, dunkle Mineralität, nussiger Touch. Straff, feine Gerbstoffwürze, mit frischer Säure balanciert, ein Hauch von Rancio im Abgang, zart nach gelbem Apfel im Finale, eingenständiger Speisenbegleiter.
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