Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, dunkler Farbkern, violette Reflexe, in der Nase sehr einladende Brombeernase, dunkle Schokolade, positives Bukett, dazu etwas frische Minze, Eukalyptusnuancen, am Gaumen sehr frische Frucht, wieder dunkle Schokonoten, feste Säurestruktur, ein Vin de Garde, sehr vielversprechender Jungwein. Bitterschokonachhall.
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