Der Weißwein Adamantis Cuvée Weinberg Dolomiten IGT, Jahrgang 2020 des Weinguts Kellerei Eisacktal wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sylvaner, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Kerner aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, helles Strohgelb mit grünem Schimmer. Fein gezeichnete Nase mit dezenten Noten nach Feuerstein und Nektarine, etwas Holunderblüte, im Hintergrund nach Thymian. Geschliffen in Ansatz und Verlauf, füllt den Gaumen satt aus, viel weißer Pfirsich, saftig im Finale, langer Nachhall.
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