Der Weißwein Cuvée Adamantis Vigneti delle Dolomiti IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Kellerei Eisacktal wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sylvaner, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Kerner aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Elegant leuchtendes Strohgelb. Duftende und einladende Nase nach feinen Holunderblüten, frischer Zitrone, dazu ein dezenter Hauch Würze, knackiges Kernobst, Meeresbrise. Am Gaumen zunächst saftig, mit knackiger Säure, klarer Frucht, dezent auf Babybanane, im Nachhall dannn leider mit leicht bitterem Alkoholabgang.
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Leitach 50
39030 Klausen
Italien
+39 (0472) 847553
[email protected] www.kellerei-eisacktal.it
