Der Weißwein San Brizio Soave DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts La Cappuccina wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit grünem Funkeln. Zeigt am Gaumen vielschichtige Noten nach frischem Pfirsich, dazu Marille, kombiniert mit einem zarten Petrolton. Am Gaumen viel Pfirsich, mineralische Komponenten, salzig, im Finale zarte Karamelltöne.
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