Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019 des Weinguts Las Invernadas Wines wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Tulum Valley in Argentinien.
Verkostungsnotizen
Zeder, Bitterschokolade und Schwarze Johannisbeere, Kräuterbitter. Im Mund mit leichter (Extrakt?-)Süße, saftiger Gaumenfrucht und recht deutlichem Holzeinsatz. Der kräftige Alkohol wirkt ausreichend von Frucht und Saft gepuffert, der Gerbstoffdruck ist mürbe und dabei dicht. Zuletzt mit feinnervig unterlegter Frucht.
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