Der Weißwein Sanpietro Custoza DOC Superiore, Jahrgang 2017 des Weinguts Le Vigne di San Pietro wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffeler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Garganega, Trebbiano, Cortese, Manzoni Bianco
Verkostungsnotizen
Intensiv-strahlendes Strohgelb. In der Nase zunächst nach nassem Stein, leicht nach Kerzenwachs, dann Blütenhonig, zarter Duft nach Birnenkompott, im Nachhall sogar leicht nach weißem Pfeffer. Öffnet sich am Gaumen mit feinem Fruchtschmelz, geschliffen und elegant, überraschend dicht, mit Finesse, zeigt leicht salzigen Unterton, hallt lange nach.
Mehr zum Tasting