Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit filigraner Perlage. In der Nase duftig, nach kandierten Zitrusfrüchten, gelben Rosen und weißem Pfirsich, feine Anklänge von Jod und Meersalz, im Nachhall dann auf Milchkaffee. Am Gaumen mit klarer Frucht und sanftem Schmelz, sehr gut eingebundener Perlage, herzhaft, mit zartbitterem Nachhall, stimmig, trinkt sich gut.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«Strohgelb mit Silberreflexen. Er hat feine, vertikale, frische und zitrusartige Aromen. Am Gaumen ebenso geradlinig, mit feiner und ausgewogener Säure.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2022 - Italien«