Der Weißwein Belles du Sud Sauvignon Blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Les Domaines Auriol wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Zitrustrester, Grapefruit, geschmeidig ansetzend, weich und weit, im Extrakt und in der Gaumenaromatik eher leicht- bis mittelgewichtig, lebendiger Säurenerv, herzhafter, gut strukturdotierter Abklang.
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