Der Rotwein Elegance 43.74° Nord Pinot Noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Les Domaines Auriol wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 24.11.2020: Ulrich Sautter
Anfangs etwas laktisch, benötigt Luft, kehrt dann aber eine üppige Beerenfrucht nach vorn. Brombeere und Veilchenpastille, Pfeffer. Im Mund saftig mit feinem, zurückhaltend extrahiertem Tannin, reife Säure, saftige Eleganz, dennoch auch strukturiert, kulinarisch gut einsetzbarer Wein, zu Geflügel.
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Region:
Languedoc, Frankreich
Weingut:
Les Domaines Auriol
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13%
Preis: 10 - 20 €
