Der Weißwein Sophie Chardonnay Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Manincor wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Strohgelb. Öffnet sich in der Nase mit duftig-blumigen Nuancen, zart nach Harz, elegante gelbe Frucht mit Anklängen von Zitrus. Dann am Gaumen sehr präzise und klar, mit viel Saft und tollem Fruchtkern, breitet sich schön aus, spannungsvoll.
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