Verkostungsnotizen
Hefige Noten, Blütenhonig, ein buttriger Unterton, auch zarte florale Nuancen, weiße Blüten, und nussige Aromen, Sesam, Mohn, Flachs, Heu. Im Mund getragen, seidig, weit gefasst, reife Säure, ganz mollig, extraktsüß und rund. Endet taktilmineralisch. Dennoch unbeschwerlich, guter kulinarischer Ansatz.
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