Verkostungsnotizen
In der Nase betont burgundisch-mineralisch mit präsenten Aromen von Feuerstein, dazu Noten von reifer Birne, Mandarinenschale und weissen Blüten. Am Gaumen von mittlerer Fülle, was von einer präsenten Säure ausbalanciert wird. Langanhaltender, salziger Abgang. Ein überaus burgundischer weisser Kalifornier mit blühender Zukunft.
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