Mittleres Grüngelb, goldene Reflexe, eher dezentes Mousseux. Wirkt im Bukett sehr jugendlich und frisch, angenehme Blütenarome, frischer Apfel, zart nach Brioche, ein Hauch von Honig, zugängliche Nase. Mittlere Textur, zart nach Birne und Mango, sehr feiner, lebendiger Säurebogen, zeigt eine ausgezeichnete Balance, insgesamt finessenreicher Stil.
Mehr zum Tasting »Champagner-Tasting FM 1/2011«Helles Gelbgold, feine Silberreflexe, feines Mousseux. Zart tabakig unterlegte Nuancen von frischem gelbem Apfel, Zitruszesten, Wiesenkräuter, zart nach Akazienhonig, zarte Anklänge an Nektarinen, mineralischer Touch, facettenreiches Bukett. Am Gaumen seidig und cremig, stoffige Textur, finessenreiche Säurestruktur, zeigt im Abgang eine gute Komplexität, im Finish blumige Jasminnoten, lebendiger anhaltender Nachhall.
Mehr zum Tasting »Prestige-Champagner - Sprudelnde Meisterstücke«
51100 Reims
Frankreich
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