Verkostungsnotizen
Würzige und malzige Noten, Hagebutte, Birnenschale, Hopfen, weißer Pfeffer, getrocknete Aprikose, auch ein Hauch Minze. Kräftig gebaut und mit phenolischen Schichten, eher breit angelegt am Gaumen mit reifer Säure, trocken, ungeschminkter Charakter, zum Essen.
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