Der Weißwein Class A Grauburgunder Handwerk**, Jahrgang 2016 des Weinguts Neverland Vineyards wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Holz – und eine komplexer Sortenduft, der kandierte Früchte, Birnenkompott, buttrige Töne, Sesam und Haselnuss anklingen lässt. Ein Hauch von Ruländer – aber sehr pur! Im Mund mit der straffen, sehnigen Art des Jahrgangs, dies aber hoch konzentriert, reife Säure, deutliche Extraktsüße, verbindet Cremigkeit und Stoff mit guter Länge.
Mehr zum TastingIn der Nase finden wir Aromen von Birnenschale, gelben Äpfeln, Birne und Joghurt. Am Gaumen kommen eine leichte Kräuternote sowie Quitte hinzu. Der Wein verfügt über einen vollen Körper, eine attraktive Säure und hat einen guten bis sehr guten Abgang.
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