Verkostungsnotizen
Der Pinot bestimmt die Flaschenform, der Cabernet dafür die Nase: vielschichtige Frucht, reife Schwarze Johannisbeere, Brombeere, etwas ätherischer Wacholder. Am Gaumen mit beachtlicher Fruchtdichte und äußerst feinen Gerbstoffen bei gebändigter Reife. Bereits in der jetzigen Fruchtphase gut antrinkbar.
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