Der Weißwein »CLASS A« Wolfsheim Am Holzweg Grauburgunder vom Kalkriff trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Neverland Vineyards wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Hefe, Erdnuss und Macadamianuss, die beerige Frucht bleibt zurückhaltend. Im Mund zeigt sich der Wein geschmeidig und von einer sehr feinen Phenolik, die der runden, burgunderhaften Textur zusätzlich Noblesse verleiht. Die Säure ist gut integriert. Ein kulinarischer, ganz und gar abgerundeter Grauburgunderstil.
Mehr zum Tasting