Der Cava Pago de Tharsys Millesime Rosé Reserva Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Pago de Tharsys wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garnacha aus der Region Utiel-Requena in Spanien.
Brillante Lachsfarbe. Im Auftakt zunächst rauchige Schinkennoten, gefolgt von Himbeeren, eingelegten Kirschen und einem Hauch getrockneter Garriguekräuter. Am Gaumen schmackhafter, fein süßlicher Antrunk mit saftiger Textur, unterstützt von ausgewogenem Säurebogen, gute Haftung. Im Rückgeschmack Rote Johannisbeeren. Trinkanimierender Aperitif.
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Carretera Nacional Iii Km 277
46340 Requena
Spanien
+34 (96) 230 33 54
[email protected] pagodetharsys.com
