Il cava Pago de Tharsys Millesime Rosé Reserva Brut, annata 2022 della cantina Pago de Tharsys è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Garnacha proveniente da la regione Utiel-Requena in Spagna.
Colore salmone brillante. Inizialmente note affumicate di prosciutto, seguite da lamponi, ciliegie sottaceto e un accenno di erbe secche di gariga. Attacco saporito e delicatamente dolce al palato con una struttura succosa, sostenuta da un'acidità equilibrata, buona tenuta. Retrogusto di ribes rosso. Un aperitivo stimolante.
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Carretera Nacional Iii Km 277
46340 Requena
Spanien
+34 (96) 230 33 54
[email protected] pagodetharsys.com
