Der Weißwein Côtes du Rhône AOC Secret de Famille Blanc, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Paul Jaboulet Aîné wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Viognier aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Frische Schattenmorelle und schwarzer Pfeffer, feinkörniges, frisches Tannin, sehr gut eingebundener, fester Säurenerv, saftige Gaumenfrucht, sehr gut in Homogenität und Länge, hohe Präzision, zart mineralisch gefärbter Abklang.
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