Der Rotwein Evidence par Caroline Vin de France, Jahrgang 2010 des Weinguts Domaine Paul Jaboulet Aîné wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines schwarzes Waldbeerkonfit, angenehme Kräuterwürze, zarte Mineralität, florale Nuancen. Mittlere Komplexität, feine Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, straff im Abgang, gute Länge, zarter Nougattouch im Finale.
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