Der Prosecco Prosecco DOC Extra Dry, Jahrgang 2021 des Weinguts Pizzolato wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender, grobkörniger Perlage. In der Nase nach Marillen, goldenem Apfel, zart nach Heu und hellem Honig. Am Gaumen lebhaft, mit spitzer Perlage und Säure, bleibt etwas zehrend auf der Zunge zurück, wirkt unausgewogen.
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