Der Weißwein »Edition R« Pinot Gris, Jahrgang 2021 des Weinguts Remstalkellerei eG wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Gris aus der Region Baden-Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein reifer Duft, Noten von Orangenkonfitüre, türkischem Honig und Marronipüree. Im Mund hat der Wein einen vergleichsweise strengen Bau mit kerniger Säure und leicht grünen Phenolen, die Aromadecke bleibt (noch?) in der Defensive, die strukturelle Länge ist jedoch recht gut, der Abgang zeigt sich sehnig und saftig.
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