Der Rotwein Steinkauz, Jahrgang 2012 des Weinguts Schuhmanns Weinhof Erich Schuhmann wurde 2014 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Nougat, Brombeerkonfit. Mittlere Komplexität, dezente Fruchtsüße, feine Säurestruktur, rund und zugänglich, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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