Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb mit goldenen Reflexen, gute, lebhafte Perlage. Angenehm gereifte Nuancen von Backwerk, zarter Blütenhonig, unterlegt mit gelber Tropenfrucht, etwas Ananas. Komplex, feine Nuancen von reifem Apfel zarte Dörrfrucht, Vanille, frische Struktur, harmonisch und gut anhaltend, ein stoffiger Essensbegleiter.
Mehr zum Tasting »Champagner-Tasting FM 1/2011«