Der Rotwein Aucalà Terra Alta DO, Jahrgang 2015 des Weinguts Serra Barceló wurde 2018 von Dominik Vombach & Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Carignan aus der Region Terra Alta in Spanien.
Verkostungsnotizen
Hier passiert schon in der Nase sehr viel. Bouillon, Krustentiere, dahinter feine Beerenfrucht, feines Tannin und spürbare Säure.
Mehr zum TastingIm Duft etwas „warm“, Dattel, aber auch Kräuterbitter. Dicht und voll am Gaumen, würziger Gaumen, eine Spur Süße, fein gepixelter Gerbstoff, leicht drückender Alkohol, mit Extrakt gefüllter Wein, wirkt derzeit etwas monolithisch.
Mehr zum TastingErste Reife im Duft: Milchschokolade, Feigenkompott, Kirsche. Nach Luftkontakt auch Tannenreisig, Pinie. Sehr weich ansetzender Gaumen, sandiges, leicht anhaftendes Tannin, gute Proportion, im Abklang butterzart und saftig.
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