Der Rotwein Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Speri wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella , Molinara aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase von mittlerer Intensität, nach eingelegter Amarenakirsche, Gewürznelken und Kaffee. Geschmeidige Textur am Gaumen, fruchtsüß, mit dichtem Gerbstoff, saftig bis ins Finale.
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