Der Rotwein »Le Temps est Venu«, Jahrgang 2021 des Weinguts Stéphane Ogier wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah
Verkostungsnotizen
Würzig und floral im Duft, Veilchen, rote sowie dunkle Waldbeeeren, schwarze Kirschen, Pflaumen, schwarze Oliven, Holzwürze. Am Gaumen saftige Frucht, dezente Süße, feinkörniges Tannin, gut integrierte Säure, mineralische Würze, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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