Der Rotwein Bric Paradiso Roero Riserva DOCG, Jahrgang 2014 des Weinguts Tenuta Carretta wurde 2019 von Othmar Kierm, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Edles, sattes Rubinrot. Anfängliche zarte Reduktion, dann nach frischen roten Früchten und Beeren, etwas vom Feuerstein, dann wieder Kirschen. Am Gaumen sehr saftig und frisch, zeigt viel Trinkfluss, öffnet sich auf roten Beeren, leichtes Salz, minimale Nachtrocknung.
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