Der Rotwein Merlot Ginestraio (Fassmuster, wird nicht alleine abgefüllt), Jahrgang 2015 des Weinguts Ornellaia wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Toskana in Italien.
Hoch gelegen, sandiger Lehm auf Kalkstein, hoher Skelettanteil, Pflanzdichte 9000, angelegt 2003 – ist also noch jung, könnte aber künftig ein Stützpfeiler werden. Lakritz, Kirsche, etwas schokoladig, eher dezentes Holz, am Gaumen viel Saft, mineralischer Fond, milde Säure, leichte Viskosität, knapp integrierter Alkohol, breit-körniges Tannin, das im Weichteil aufgeht, erst ganz zuletzt ein klein wenig adstringierend.
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Località Ornellaia 191
57022 Castagneto Carducci
Italien
+39 (565) 71811
[email protected] www.ornellaia.com
