Der Prosecco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante Millesimato Brut DOCG, Jahrgang 2019 des Weinguts Toffoli wurde 2020 von Simon Staffler, Kiem Othmar mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, klares Strohgelb-Silber. In der Nase nach Salzzitrone, mineralischer Touch, zarte Südfrucht, Birne. Am Gaumen sehr lebendig mit knackiger Säure und viel Spannung, breitet satte Perlage aus, saftiger, zartbitterer Abgang.
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