Der Prosecco Biologico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Toffoli wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Brillantes, funkelndes Silbergrau mit anhaltender Perlage. Duftende Nase nach weißem Pfirsich, zartem Honigduft sowie etwas Südfrüchte. Am Gaumen ebenso feine Anklänge von Honig, mit reifer Frucht, die Perlage hält sich lebendig, im Nachhall noch gute Frische, wirkt allerdings etwas pappig.
Mehr zum TastingHelles, leuchtendes Strohgelb. Feine, saubere und anhaltende Perlage. In der Nase blumige Noten von Weißdorn, gefolgt von fruchtigeren Noten von grünem Apfel, Melone und Zitronenschale. Am Gaumen saftig und frisch. Ausgeprägte Spritzigkeit und trockener, sauberer und anhaltender Abgang.
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Via Liberazione 26
31020 Refrontolo
Italien
+39 (0438) 978204
[email protected] www.proseccotoffoli.it
