Der Roséwein Côtes de Provence AOC Ultimate - Urban Provence 'UP' Rosé, Jahrgang 2019 des Weinguts Ultimate Provence wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Vermentino, Cinsault, Syrah, Grenache aus der Region Provence in Frankreich.
Pastellfarben. Himbeerbonbon und sehr viel Gletschergold. Cremig im Mund, mollig, weich und butterzart, milde Säure, kleidet den Gaumen ölig aus, hat aber durchaus auch Stoff und offenbart im Abgang eine ganz interessante, garigueartige Kräuterwürze sowie pfeffrige Noten.
Mehr zum TastingPastellfarben. Himbeerbonbon und sehr viel Gletschergold. Cremig im Mund, mollig, weich und butterzart, milde Säure, kleidet den Gaumen ölig aus, hat aber durchaus auch Stoff, und offenbart im Abgang eine ganz interessante, garrigue-artige Kräuterwürze. Und pfeffrige Noten. Zu Artischocken à la barigoule?
Mehr zum TastingFruchtiges Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, Eisbonbon und gedörrtem Pfirsich. Am Gaumen mittelgewichtig, dicht, passende Säure. Endet auf grünem Apfel und Pfirsich mit mineralischen Anklängen.
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Route du Luc 7270
83680 La Garde-Freinet
Frankreich
+33 (4) 94852910
[email protected] www.ultimateprovence.com
