Der Rotwein Ulysses, Jahrgang 2015 des Weinguts Ulysses Vineyard wurde 2020 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Napa Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Grafit, schwarzer Tee und Velours sind mit Cassis unterlegt, Brombeeren und schwarze Oliven in der Nase, die noch von zitronigen Aspekten kontrastiert wird. Kraftvoll, schwarzbeerig und extraktsüß, reife Tannine, angenehme Säurestruktur, gute Frische und Balance, bereits sehr harmonisch, verfügt über große Eleganz und Länge.
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