Der Weißwein Il Ginestraio Vino Biologico Toscana Bianco IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Usiglian del Vescovo wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Viognier aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. In der Nase nach knackigem Apfel, Birne und Melissenblüten, im Nachhall leicht würzig nach weißem Pfeffer. Am Gaumen sehr saftig und mundfüllend, mit feinem Säurespektrum, leicht mineralisch, langes Finale.
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