Der Schaumwein Sauvignon Blanc Methode Rurale Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Motzenbäcker by Marie Menger-Krug wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Ein Anflug von Gras gesellt sich zu den Löwenzahnnoten der Nase. Am Gaumen sprudelt es lebhaft mit grobmaschigem Schaum und trockener Frische. Etwas Phenolik gibt Struktur und führt zum sauberen, trockenen Abgang.
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Deutschland
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