2014 Carmenère Reserva Etnico Chile Bio/Fairtrade

Viñedos Emiliana S.A.

Shutterstock_Brian A Jackson
89
Punkte
Tasting 2015

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 01.01.2015

Zunächst sehr reduktiv und verschlossen im Glas, klart mit viel Sauerstoff auf in Noten von Bitterschokolade und Holundersirup. Jugendliche Frische im Auftakt, kraftvoller, wuchtiger Gaumen mit Druck und Dampf, balancierende Säure, vergleichsweise dezentes Tannin, Extraktsüße im Abgang, auch in den Gaumenaromen wieder Schokolade und schwarze Beerenfrucht. Passt zum Grillsteak. Sollte nicht zu warm aus einem großen Glas genossen werden. Auch ein Jahr Reife wird dem Wein gut bekommen.

Mehr zum Tasting »ALDI-Weine im Falstaff-Check – Juni 2015«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Carmenère
Jahrgang: 2014
Produktionsweise: Bio
Region
Central Valley, USA
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Symbolbild: shutterstock
Viñedos Emiliana S.A.

7550000 Las Condes
Chile
+56 (22) 353 9130
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