Der Rotwein Cabernet Sauvignon - Merlot Reserve, Jahrgang 2007 des Weinguts Wegenstein GmbH wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, Ockerreflexe, breiter Wasserrand. In der Nase einladendes Brombeerkonfit, reife Kirschen, feine Gewürzanklänge, zart nach Vanille und Mokka. Mittlere Komplexität, feine Herzkirschen, präsente, gut integrierte Tannine, lebendige Textur, zarter Nougatnachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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