Der Weißwein »Edition« Blauer Silvaner trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Wein- & Sektgut Nikolaushof wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauer Silvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Reife Birne und auch Birnenschale, reifer gelber Apfel, Melone und auch Quittenschale, kräuterig, frisches Heu. Setzt am Gaumen saftig und mit weicher Textur an, präsente und dabei reife Säureader, eine leicht grünliche Phenolik kontrastiert die merkliche Süße.
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Ockenheimer Straße 8
55435 Gau-Algesheim
Deutschland
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