Der Sekt Nikolaushof Chardonnay Johannisberg Extra Trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Wein- & Sektgut Nikolaushof wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
In der Farbe strohgelb mit leicht kupferfarbenen Reflexen. Der Duft zeigt wenig Hefe und eine ausgeprägte Honignote, auch reife Fruchtaromen wie gelbe Pflaume, Mirabelle, Apfelkompott. Im Mund zeigt sich ein Wein in der deutschen Sekttradtion: voll und aromatisch mit deutlicher Spätlese-Power, eher mildem Mousseux, mit geschmeidigem Hintergrund und einem feinen, nicht überakzentuierten süßen Spiel.
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Ockenheimer Straße 8
55435 Gau-Algesheim
Deutschland
+49 (6725) 2872
[email protected] www.weingut-nikolaushof.de
