Der Weißwein Weinviertel DAC Reserve Simon, Jahrgang 2015 des Weinguts Weinbau Willi Eminger wurde 2016 von Peter Moser mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte weiße Apfelfrucht, tabakige Nuancen, zart nach Orangenzesten. Mittlere Komplexität, weiße Kernobstanklänge, frischer Säurebogen, mineralischer Touch im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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