Der Rotwein Elias Reserve Cuvée, Jahrgang 2019 des Weinguts Weinbau Willi Eminger wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Edelholz, Tabak, etwas Velours, Nuancen von Cassis und eingelegten Kirschen. Saftig, ausgewogen, reife Zwetschken, dezente Extraktsüße, würzige Tannine, mineralisch im Abgang, mit feinem Gerbstoff unterlegt, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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