Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2009 des Weinguts Weinbau Familie Weber wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Kräuterwürzig unterlegte Nuancen von Dörrzwetschken, ein Hauch von Küchengemüse, kandierte Orangenzesten. Mittlere Textur, rotbeerige Frucht, feine Tannine, zarte Extraktsüße im Abgang, bereits antrinkbar, salziger Nachhall.
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