Verkostungsnotizen
Karamell und Hagebuttenkonfitüre, etwas feuchter Kalk. Im Mund erweist sich der Bau als ausgewogen, zwar eher mittelgewichtig und insgesamt fast etwas schlank wirkend. Aber die taktil-mineralische Komponente ist gut. Zuletzt kräftiger Alkohol, kernige Säure.
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