Der Weißwein Würzburger Stein Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Am Stein – Ludwig Knoll wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Bukettraube aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Heu und Hefe, weiße Blüten, Frühlingswiese, darunter ein leichter Rauchton, im Mund eine kreidige Textur, reife Säure und ein gebündelter, nicht im Übermaß opulenter Bau, mit blumigen und kräuterwürzigen Aromen im Abklang. Gute Länge, sehr gute Perspektive.
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