Der Rotwein Cabernet Sauvignon Alter Satz, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut AmSee wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas verhalten, zart nach dunkler Beerenfrucht, ein Hauch von Tabak und Cassis, ein Hauch von Orangenzesten, Kräuterwürze. Mittlere Komplexität, Brombeerkonfit, feine Tannine, mineralisch und frisch strukturiert, Feigen im Nachhall, nussiger Rückgeschmack.
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