Der Weißwein »Tradition« Riesling trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Bollig wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Riecht nach gelbem Apfel, Mandarine, Zitronengras und Kräutern. Im Mund macht er seinem Namen alle Ehre: fruchtig, präsente Säure, schönes Spiel der beiden Elemente, würzig und präsent, schlank gebaut und mit feiner phenolischer Herbe. So macht Tradition Spaß.
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