Der Weißwein »Steren« Weiß & Grauburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Im Duft findet man die Aromen weißer Blüten und von Honigbonbon, im Mund hat der Wein eine saftig, spritzige Frische und eine leicht salzige Tönung, der angenehm leichte Alkoholgehalt gibt dem Wein eine trinkfreudige Ader, ohne dass es deswegen an Dichte und Länge fehlen würde.
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Deutschland
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