Der Weißwein Würzburg Stein Silvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Im Duft kühl, fruchtbetont mit Birnen und Apfel, Birnenmark, dezent Muskatwürze, frisch gemahlen, Lorbeerblatt, Salbei. Am Gaumen geradlinig, dabei auch saftig, dicht, nie überproportioniert, aber mit individueller Note, Frucht, Würze sowie Säure in der Gaumenmitte präsent und aus einem Guss, mineralischer und würziger Abklang.
Mehr zum TastingBlasses Goldgelb. Frisch im ersten Antrunk. Zunächst verhalten im Duft, reifer, gelber Apfel, junge Passionsfrucht, Orangenblüte und nasser Stein. Am Gaumen herrlich saftig, gut integrierte Säure, leichte Phenolik und attraktiv mineralisch. Sehr guter Nachhall.
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Theaterstraße 19
97070 Würzburg
Deutschland
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